Caponata

🍆 İtalyan Mutfağından Enfes Bir Akdeniz Lezzeti Malzemeler (4-6 kişilik):• 2 adet büyük patlıcan (küp doğranmış)• 1 adet büyük soğan (ince doğranmış)• 2 diş sarımsak (ezilmiş)• 2 adet kereviz sapı (doğranmış)• 1 adet kırmızı kapya biber (küp doğranmış)• 1/2 çay…